El fregadero es el segundo lugar más germínico en tu cocina. Para evitar que los microorganismos ocupen su fregadero, debe lavar y desinfectar los lados y el fondo al menos una vez a la semana. Sin embargo, si trabaja con carne cruda o quita la suciedad de las patatas, no espere; lávela de inmediato.
Hay algunas maneras de limpiar. Simplemente use agua caliente y jabón para lavar platos. Tome una esponja limpia y frote cualquier trozo de comida o trozos de residuos que vea allí, obteniendo cada rincón y grieta. no se puede desinfectar una superficie a menos que ya esté limpia, por lo que el agua y el jabón deben ser siempre el primer paso. Después, puede usar un desinfectante de Clorox Green Works-vinagre blanco diluido con un poco de agua o blanqueador diluido. Esto funciona para cualquier superficie en su cocina, pero si algo tocará los alimentos, use vinagre sobre lejía. Si realmente desea usar lejía, use una proporción de 1:50 (un tapón de cloro en un galón de agua) y luego enjuague bien con agua después.